Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından yürütülen ve gıda güvenilirliği konusunda toplumsal farkındalığın artırılmasını amaçlayan "Safe2Eat" kampanyasına Türkiye'nin bu yıl da katıldığını açıkladı. Bu kapsamda, yıl boyunca tüketicilere yönelik bilgilendirme çalışmalarının sürdürüleceği belirtildi.
Yumaklı, 7 Haziran'da kutlanan Dünya Gıda Güvenilirliği Günü'nün, gıda güvenilirliği konusunda toplumsal farkındalığın artırılması açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Birleşmiş Milletler tarafından her yıl kutlanan bu gün, güvenilir gıdaya erişimin halk sağlığının korunmasındaki rolünü tekrar hatırlatıyor.
2026 için belirlenen 'Yükten çözümlere-her yerde güvenli gıda' teması, gıda kaynaklı risklerin azaltılmasında bilimsel verilerin, etkili politikaların ve doğru uygulamaların önemini ortaya koyuyor. Yumaklı, bu anlayışla üreticiden tüketiciye kadar tüm paydaşlarla birlikte güvenilir gıda kültürünü güçlendirmeye devam edeceklerini ifade etti.
Ne Oldu?
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından yürütülen Safe2Eat kampanyasına bu yıl da katıldığını duyurdu. Kampanya kapsamında, tüketicilere yönelik bilgilendirme çalışmaları yıl boyunca sürecek. Bu yılki çalışmaların, gıda israfının azaltılması, gıda kaynaklı hastalıklarla mücadele ve gıdaların güvenilir yöntemlerle hazırlanması konularına odaklanacağı belirtildi.
Bu Ne Anlama Geliyor?
Türkiye'nin Safe2Eat kampanyasına katılması, gıda güvenilirliği konusunda yapılan farkındalık çalışmalarının devam edeceği anlamına geliyor. Bu kampanya sayesinde vatandaşlar, gıda güvenliği hakkında daha fazla bilgi edinecek ve bilinçli tüketim yapma fırsatı bulacak. Ayrıca, gıda israfının azaltılması ve gıda kaynaklı hastalıklarla mücadele konularında da bilgilendirme yapılacak.
Kimleri Nasıl Etkiler?
Bu kampanya, genel olarak tüm tüketicileri etkileyebilir. Özellikle gıda alışverişi yapan bireyler, gıda güvenilirliği konusunda daha bilinçli hale gelecek. Ayrıca, gıda üreticileri ve perakendeciler de güvenilir gıda sağlama konusuna daha fazla önem vermek zorunda kalacak. Gıda israfının azaltılması ve gıda kaynaklı hastalıklarla mücadele, sağlık açısından önemli faydalar sağlayabilir.
Güncel Tablo
| Kampanya Yılı | Katılımcı Ülke Sayısı | Temalar |
|---|---|---|
| 2025 | 23 | Gıda israfının azaltılması |
| 2026 | 23 | Gıda kaynaklı hastalıklarla mücadele |
Ne Yapmalı?
Gıda güvenilirliği hakkında bilgi almak isteyen vatandaşlar, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın sosyal medya hesaplarını takip edebilir ve "https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" internet sitesini ziyaret edebilirler. Ayrıca, Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması'nı indirerek gıda güvenliği ile ilgili denetim bilgilerine ulaşabilir ve şikayetlerini hızlı bir şekilde iletebilirler.